FORMACIÓN DE GUÍAS MICOLÓGICOS (Spanish Edition)

Formación de Guías Micológicos – AMINA (Academia Micológica de Navarra)Este manual es una guía completa y práctica para la identificación, recolección y conocimiento de setas, diseñada específicamente para la formación de guías micológicos profesionales. Con un enfoque claro y visual, el libro abarca:Morfología macroscópica: descripción detallada de sombrero, pie, himenio, anillo, volva y otros caracteres esenciales.Métodos de identificación: claves visuales, pruebas de esporada, observación de cambios cromáticos y reacciones sensoriales.Ecología y alimentación fúngica: especies parásitas, saprófitas y simbióticas.Taxonomía aplicada: claves para reconocer géneros y especies esenciales en el campo.Fichas completas: más de 50 especies comestibles y tóxicas, con descripciones precisas, hábitat, temporada, confusiones posibles y calidad gastronómica.Fotografías reales: imágenes de alta calidad para facilitar el aprendizaje visual.Es una obra imprescindible tanto para aspirantes a guías micológicos como para aficionados y profesionales que deseen ampliar sus conocimientos, con el rigor y la experiencia de la Academia Micológica de Navarra. Read more